干酪素行情
5月25日,由天津科技大學(xué)食品工程與技術(shù)學(xué)院主辦的干酪加工技術(shù)研討會(huì),在位于該校泰達(dá)校區(qū)的天津市食品加工工程中心召開。國(guó)內(nèi)知名乳品企業(yè)科研人員、部分高校食品專業(yè)的學(xué)者及食品設(shè)備制造企業(yè)、添加劑和配料企業(yè)代表參加了研討會(huì)。
當(dāng)日,天津科大食品工程專業(yè)的奶酪專家趙征教授及他的研究團(tuán)隊(duì),在干酪加工技術(shù)研討會(huì)現(xiàn)場(chǎng)演示了"200L牛乳加工干酪"的整個(gè)生產(chǎn)流程。
作者：佚名 來源：網(wǎng)易
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